-1 kg carn picada.
-Sal
-Pebre
-1 CS cebollino
-2 clares d'ou per facil·litar la mescla.
..........
-1 kg carne picada
-Sal
-Pimienta
-1 CS cebollino
-2 claras para facilitar la mezcla.
..........
1-Aquesta hamburguesa m'agrada preparar-la en gran quantitat, així les congele de dos en dos i tinc on tirar mà quan no tinc ganes de guisar o he d'improvisar per qualsevol motiu.
ATENCIÓ: la carn picada no s'ha de congelar crua. Cal torrar primer les hamburgueses i, una vegada fredes, congelar-les.
2-També les utilitze de base per a altres plats.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Escriu el que vulgues, però sense faltar al respecte ningú / Escribe todo lo que quieras, pero sin faltarle al respeto a nadie.